Patlıcanlı Tahinli Meze Tarifi
Bu tarif, közlenmiş patlıcanların püre haline getirilerek tahin, sarımsak, yoğurt ve diğer malzemelerle harmanlanmasıyla oluşur. Sonuçta ortaya çıkan kremsi ve aromatik lezzet, herkesin beğenisini kazanan bir mezeyi ortaya çıkarır. Ayrıca, bu tarifin yapımı oldukça kolaydır ve pratik bir şekilde hazırlanabilir.…