admin

admin

Gözleme hamuru

Gözleme hamuru, geleneksel bir Türk yemeği olan gözlemelerin yapımında kullanılan ince ve yumuşak bir hamurdur. İşte evde gözleme hamuru yapmanız için basit bir tarif: Malzemeler: Yapılışı: İşte bu kadar! Şimdi hazır olan gözleme hamurunu dilediğiniz iç malzemeyle doldurarak pişirebilirsiniz. Gözlemeler,…

Akçaabat köfte

Akçaabat köfte, Türk mutfağının nefis bir lezzeti olan ve Akçaabat ilçesine özgü bir köfte çeşididir. İşte geleneksel Akçaabat köfte tarifi: Malzemeler: Yapılışı: Akçaabat köfte, taze yeşillikler ve lavaş veya pide ile servis edildiğinde nefis bir öğün oluşturur. Afiyet olsun!

Tekirdağ köfte

Tekirdağ köfte, Türk mutfağının lezzetli bir kırmızı et yemeğidir ve Tekirdağ yöresine özgüdür. İşte geleneksel Tekirdağ köfte tarifi: Malzemeler: Köfte Harcı İçin: Sos İçin: Yapılışı: Bu Tekirdağ köfte tarifi, geleneksel bir Türk yemeği olan Tekirdağ köfteyi evinizde kolayca yapmanıza yardımcı…

Lahmacun Hamuru

Lahmacun hamuru, ince ve yumuşak bir hamur tabanıdır ve lahmacunun temel bileşenlerinden biridir. İşte lahmacun hamuru yapmanız için bir tarif: Malzemeler: Yapılışı: Lahmacun hamuru hazır olduğunda üzerine lahmacun harcını sürün ve fırında pişirin. Bu hamur tarifi ile lezzetli lahmacunlar hazırlayabilirsiniz.…

Lor Peynirli Börek Tarifi

Börek, çeşitli iç malzemelerle hazırlanabilen, hamurun ince yufka veya açma hamur olarak kullanıldığı bir geleneksel Türk hamur işidir. Börek yapmak için pek çok farklı tarif ve çeşit bulunsa da, temel bir börek tarifi aşağıda verilmiştir: Malzemeler: Yapılışı: Börek, sıcak veya…

Mevsimlere Göre Sebzeler

Vegetables

Mevsimler, sebze tüketiminin çeşitliliğini artıran doğal bir döngüdür. Her mevsim, taze ve lezzetli farklı sebzeler sunar. İlkbahar, yaz, sonbahar ve kış sebzeleri olarak kategorize edilen sebzeler, sadece taze ve lezzetli olmakla kalmaz, aynı zamanda mevsimsel olarak daha ekonomiktir. Mevsimsel sebzeler,…

Tabakta Kumpir

boiled potato

Yeme kolaylığı ve malzeme dağılımı konusunda her zaman en sevilen kumpir tarifi.Tabakta kumpir… Mükemmel bir lezzet birleşimi olsada 40 dakika sürecek bir tarife başlıyoruz. Malzemeler 1kg patates 150gr tereyağ 70gr mayonez 4gr tuz 300gr kaşar peynir 200gr jambon (doğranmamış blok…