Mısır Unlu Hamur Kızartması Tarifi
Mısır unu ve buğday ununun karışımıyla yapılan bu hamur kızartması, kabartma tozu ve kefir ile daha da yumuşak bir dokuya sahip olur. Kızgın sıvı yağda kızartılan hamurlar, altın rengini alana kadar pişirilir ve sıcak servis edilir. Tarifimize geçmeden önce, aşağıda…