Bebek Pancake Tarifi
Malzemeler:
– 1 çay bardağı tam buğday unu
– 1 çay kaşığı kabartma tozu
– 1 çay kaşığı vanilya özütü
– 1 tatlı kaşığı portakal suyu
– 1 tatlı kaşığı esmer şeker
– 1 adet yumurta
– 1 su bardağı süt
Yapılış:
1. Tüm malzemeleri homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
2. Yumurtanın boyutuna ve kullandığınız sütün yağ oranına bağlı olarak un miktarını ayarlayabilirsiniz. Gerekirse biraz daha un ekleyebilirsiniz.
3. Portakal suyu, hem harika bir aroma katar, hem de yumurta kokusunu sevmeyenler için iyi bir alternatif olarak kullanılabilir.
4. Az miktarda yağladığınız tavaya 1 tatlı kaşığı yardımıyla hamurdan dökün ve önlü arkalı olarak pişirin.
5. Dilediğiniz gibi servis edin.
6. Afiyet olsun.