Kolay Portakallı Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
– 200 gram tereyağı
– 2 adet yumurta
– 3 yemek kaşığı yoğurt
– 1 su bardağı toz şeker
– 2 adet portakal kabuğu rendesi
– 1 adet portakalın suyu
– 1 tatlı kaşığı karbonat
– 5 su bardağı un
Nasıl Yapılır:
1. Tüm malzemeleri karıştırma kabına alın ve iyice karıştırın.
2. Unu kontrollü bir şekilde karışıma ekleyin ve yoğurun.
3. Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın.
4. Kurabiyeleri isteğe bağlı olarak toz şeker ya da pudra şekeri ile kaplayın.
5. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kurabiyeler kızarana kadar pişirin.
6. Pişen kurabiyeleri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
7. Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!