Rokoko Pasta, birçok kişinin sevdiği bir lezzet. Bu tarif, klasik bir Rokoko Pasta yemeğini evde kolayca hazırlamanıza olanak sağlayacak. Lezzetli ve kolay hazırlanan bu yemek, herkesin beğenisini kazanacak.
Malzemeler:
– 2 su bardağı dolusu makarna
– 1 tatlı kaşığı tuz
– 1/2 su bardağı zeytinyağı
– 2 çorba kaşığı tereyağı
– 1/2 çay kaşığı karabiber
– 1/4 çay kaşığı kimyon
– 1/4 çay kaşığı pul biber
– 2 adet orta boy soğan, ince doğranmış
– 2 diş sarımsak, ince doğranmış
– 2 su bardağı süt
– 1/2 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
– 1/4 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
Yapılış:
1. Makarnayı tuzlu suda pişirin.
2. Bir tencerede zeytinyağ ve tereyağ karıştırın ve orta ateşte iki dakika kadar pişirin.
3. Soğanlar, sarımsaklar, karabiber, kimyon ve pul biberi ekleyin ve 5 dakika daha pişirin.
4. Sütü ilave edin ve 10 dakika daha pişirin.
5. Rendelenmiş peynirleri ekleyin ve kaynayana kadar karıştırmaya devam edin.
6. Makarnayla sosu bir tabakta servis edin.
Pro Tips:
• Makarnalar için en iyi sonuçlar için tam pişmiş olmalar gerekir.
• Sosu istediğiniz yoğunlukta elde etmek için süt miktarını ayarlayabilirsiniz.
Rokoko Pasta, evde rahatlıkla hazırlanabilecek lezzetli bir yemektir. Bu tarif, herkes tarafindan beğenilecek şekilde hazirlanmis bir Rokoko Pasta yemeği sunmaktadir.