Mayasız Katmer Tarifi
Mayasız olarak hazırlanan bu katmerler, şeftenli ve yumuşak bir dokuya sahiptir. Sıvı malzemelerle hazırlanan hamur, içine eklenen tereyağı ve sıvı yağ ile lezzetlendirilir. İsteğe bağlı olarak üzerine çeşitli malzemeler eklenerek tatlandırılabilir. Bu tarifte, katmerlerin arasına sürmek için eritilmiş tereyağı ve…