Bu sos, hindi pişerken salınan su ve yağ, tereyağı, un ve baharatlar ile hazırlanır. Hindi sosu, hindiye ekstra bir lezzet ve nem katmanın yanı sıra, pirinç, makarna veya ekmek gibi yan ürünlerin üzerinde de harika bir tat sunar. İşte hindi…
Yumuşacık rendelenmiş patateslerin arasında nefis kaşar peyniri ve hindi fümesi ile yapılan bu tarif, herkesin favorisi olacak. İşte, adım adım yapılışıyla hindi fümeli röşti tarifi: Hindi Fümeli Röşti Tarifi İçin Malzemeler: – 1 adet büyük boy patates (200-220 g) –…
Hindi eti, düşük yağ içeriği ve yüksek protein değeri ile besleyici bir seçenektir. Bu tarifte, hindi göğsünü öğüterek köfte haline getireceğiz ve baharatlarla harmanlayarak lezzetlendireceğiz. İşte, kolayca hazırlayabileceğiniz hindi köfte tarifi. Hindi Köfte Tarifi İçin Malzemeler: – 500 gram hindi…
Hindi eti, havuç, soğan, maydanoz sapı ve baharatlar ile birlikte haşlanarak hazırlanan bir yemektir. Lavaşlarla servis edilir ve üzerine ceviz ve kırmızı toz biber serpilerek lezzetlendirilir. Malzemeler: – 2 adet hindi but – 1 adet havuç – 1 adet soğan…
Ayvaların tatlı şerbetle pişirilmesi ve hibiskus çayının eklenmesiyle farklı bir tat elde edilir. Üzerine kaymak ve nane yapraklarıyla servis edilerek daha da lezzetli hale getirilir. İşte Hibiskuslu Ayva Tatlısı tarifi: Malzemeler: – 2 adet büyük boy ayva – 6 yemek…
İçerisinde biber, maydanoz, zeytin ve peynir gibi çeşitli malzemelerle zenginleştirilmiş olan bu omlet, enerji dolu bir başlangıç yapmanızı sağlar. İşte, her adımda detaylı anlatımlar ile Her Şey Dahil Omlet tarifi: Malzemeler: – 2 adet yumurta – 1 adet yeşil biber…
Bu tarif, rendelenmiş kabak ve havuç ile birleştirilen hellim peyniri, taze yeşillikler ve baharatlar ile zenginleştirilmiştir. İsteğe bağlı olarak kızartılarak veya fırında pişirilerek servis edilebilir. İşte bu lezzetli tarifin detayları: Malzemeler: – 2 adet küçük boy havuç – 2 adet…
Bu tarifte, taze yeşilliklerin yanı sıra hellim peyniri kullanılmaktadır. Hem hafif hem de doyurucu olan bu salata, öğünlerinize renk ve lezzet katacaktır. İşte Hellimli Salata tarifi: Malzemeler: – 1/2 demet roka – 1 dal yeşil soğan – 1 adet kırmızı…
Badem, un, nişasta ve süt gibi malzemelerle yapılan bu lezzetli helva, özellikle özel günlerde ve misafirler için hazırlanan bir tatlıdır. İşte size adım adım Helva-i Hakani tarifi: Malzemeler: – 4 yemek kaşığı tereyağı – 1 su bardağı çiğ badem –…
Hellim peyniri, Lefkoşa hellimi olarak da bilinen bir Kıbrıs peyniri türüdür. Bu tarifte, hellim peyniri üzerine yumurta, mozzarella peyniri, maydanoz, yeşil soğan, karbonat, buğday kepeği, kimyon, karabiber ve tuz eklenerek köfte harcı haline getirilmekte ve tavada pişirilmektedir. İşte detaylı tarif:…