Ispanaklı Mantarlı Kiş Tarifi
Bu tarifte, taze ıspanak, mantar ve çeşitli baharatlar kullanılır. Ispanak ve mantarlar, soğan ve sarımsakla birlikte lezzetli bir iç harç oluşturur. Bu iç harç, milföy hamuru ile kaplanır ve üzerine labne peyniri sürülerek fırında pişirilir. Yoğurt ve kaşar peyniriyle hazırlanan…