admin

admin

Patlıcan Şımartma Tarifi

Bu tarifte patlıcanlar önce fırında pişirilip daha sonra harçla dolduruluyor. Üzerine naneli yoğurt ve kızarmış sarımsak eklenerek servis ediliyor. Hem göz alıcı hem de lezzetli bir yemek yapmak isterseniz, bu tarifi deneyebilirsiniz. Malzemeler: – 7 adet minik patlıcan – 4…

Patlıcana Sarılı Kaşarlı Tavuk Tarifi

Tavuk butlarının içerisine kaşar dilimleri yerleştirilip, ardından patlıcan dilimleri ile sarılan bu tarif, hem görüntüsüyle hem de lezzetiyle misafirlerinizi etkileyecektir. Şimdi gelin, nasıl yapılacağını adım adım açıklayalım. Malzemeler: – 1 adet patlıcan – 1 çay kaşığı tuz – 1 çay…

Patlıcan Çullama Tarifi

Bu tarifin yapımında közlenmiş patlıcanlar, biberler, domates, soğan, sarımsak, zeytinyağı ve baharatlar kullanılır. İşte patlıcan çullama tarifinin detaylı yapılışı: Malzemeler: – 3 adet patlıcan – 2 adet kapya biber – 2 adet yeşil köy biberi – 2 adet domates –…

Patlıcan Çığırtma Tarifi

Patlıcanların kızartılıp, domates ve biber ile birlikte pişirildiği bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir seçenektir. İşte size adım adım patlıcan çığırtma tarifi: Malzemeler: – 5 adet patlıcan – 3 diş sarımsak – 4 adet yeşil biber – 6…

Patlıcan Öldürmesi Tarifi

Patlıcanların kızartılarak, domates sosu ve baharatlarla birleştirildiği bu lezzetli yemek, özellikle yaz aylarında tüketilmektedir. İşte, size adım adım patlıcan öldürmesi tarifi: Malzemeler: – 5-6 adet patlıcan – 1 kavanoz domates sos – 1 adet kuru soğan – 2 diş sarımsak…

Patlıcan Yatağında Fellah Köftesi Tarifi

Bu tarifte, bulgur ve irmik kullanılarak hazırlanan köfteler önceden közlenmiş patlıcanlar üzerinde servis edilir. Hem lezzetli hem de doyurucu olan bu tarif, özellikle yaz aylarında tercih edilen bir yemektir. Köftelerin lezzeti, üzerine dökülen sos ve patlıcanların yoğurtla birleşmesiyle ortaya çıkar.…

Patlıcan Turşusu Tarifi

Patlıcanların acı sularını salması ve içerisine eklenen diğer malzemelerle birleşmesiyle ortaya çıkan bu turşu, soğuk kış günlerinde bile tüketilebilecek bir atıştırmalıktır. İşte sizlerle paylaşacağımız patlıcan turşusu tarifi, adım adım uygulayabileceğiniz ve evde yapabileceğiniz kolay bir tariftir. Detaylı Anlatım: 1. Patlıcanları…

Patlıcan Yoğurtlama Tarifi

Patlıcanların lezzeti ve yoğurdun ferahlığı birleşerek harika bir tat oluşturur. Bu tarifte patlıcanlar tuzlu suda bekletilerek acı sularını salması sağlanır ve daha sonra kızartılır. Ardından yoğurt ve sarımsakla hazırlanan sos ile servis edilir. Salçalı tereyağı sosu ise lezzetine lezzet katar.…

Patlıcan Yoğurtlaması Tarifi

Kızartma yerine közlenerek hazırlanan patlıcanlar, yoğurt ve baharatlarla birleştirilerek lezzetli bir mezeye dönüşür. Kolayca hazırlanabilen bu tarif, misafir sofralarının vazgeçilmezlerinden biridir. İşte patlıcan yoğurtlaması tarifi: Malzemeler: – 2 adet orta boy patlıcan – 1 yemek kaşığı süzme yoğurt (ya da…