Efsane Brownie Kurabiye Tarifi Malzemeler: – 60 gram tereyağı (1/4 su bardağı) – 100 gram bitter çikolata (küçük parçalar halinde) (%70 kakao) – 1 adet yumurta (oda sıcaklığında) – 65 gram toz şeker (1/4 su bardağı + 1 yemek kaşığı)…
Ebegümeci Yemeği Tarifi Malzemeler: – 1 demet ebegümeci – 1 adet domates – 1 adet soğan – 1 diş sarımsak – 1 yemek kaşığı domates salçası – 2 yemek kaşığı zeytinyağı – 1-2 dal maydanoz – 1-2 dal dereotu –…
Earl Grey Çaylı Sufle Kek Tarifi Malzemeler: – 115 gram tuzsuz tereyağı – 75 mililitre süt – 4 adet Earl Grey çay poşeti – 210 gram çikolata (3 adet 70 gr’lık paket) – 1/2 çay kaşığı vanilya özü – 1/2…
Düşes Yumurta Tarifi Malzemeler: – 3 adet patates – 1/4 su bardağı süt – 2 adet yumurta sarısı – 2 yemek kaşığı tereyağı – 1 tatlı kaşığı tuz – 1 çay kaşığı karabiber – 4 adet yumurta – 200 gram…
Düdüklüde Kolay Mercimek Çorbası Tarifi Malzemeler: – 2 su bardağı kırmızı mercimek – 1 adet soğan – 1 adet havuç – 1 adet patates – 1 tatlı kaşığı tuz – 1/2 çay kaşığı karabiber – 7-8 su bardağı su –…
Düdüklüde Ezogelin Çorba Tarifi Malzemeler: – 1,5 su bardağı kırmızı mercimek – 1/2 çay bardağı bulgur – 2-3 yemek kaşığı pirinç – 2 adet kuru soğan – 1 baş sarımsak – 1 çay kaşığı tuz – 1 çay kaşığı kuru…
Düdüklü Tencerede Mantarlı Et Tarifi Malzemeler: – 2 yemek kaşığı sıvı yağ – 750 gram dana tranç eti (iri doğranmış) – 1 adet soğan (yemeklik doğranmış) – 2 diş sarımsak (dilimlenmiş) – 400 gram kültür mantarı (iri doğranmış) – 1…
Dövme Pancar Salatası Tarifi Malzemeler: – 1,5 su bardağı haşlanmış buğday – 1 su bardağı süzme yoğurt – 2 yemek kaşığı yoğurt – 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz içi – 1/2 demet dereotu – 1 tatlı kaşığı tuz –…
Düdüklü Tencerede Brokoli Çorbası Tarifi Malzemeler: – 300 gram brokoli – 1 adet havuç – 1 adet patates – 1 adet soğan – 2-3 dal kereviz sapı – 1 su bardağı süt (yerine su da kullanılabilir) – 1 yemek kaşığı…
Dört Çeşit Focaccia Tarifi Malzemeler: Hamur için: – 500 gram un – 10 gram tuz – 30 gram yaş maya – 375 ml su – 20 ml zeytinyağı – 15 gram bal – 3 dal taze biberiye (1 dalı üzeri…