Patlıcanların yumuşaklığı, tahin ve limon suyu ile yapılan harçla mükemmel bir uyum içindedir. İncirler ise tatlı ve hafif ekşi tadıyla salataya ayrı bir lezzet katmaktadır. Bu tarif, farklı ve sağlıklı bir salata denemek isteyenler için idealdir. İşte detaylı tarif: Malzemeler:…
Patlıcanların ince şeritler halinde kesilip kızartıldıktan sonra, iç harcıyla sarılıp fırında pişirilir. İşte, adım adım patlıcan sarma tarifi: Malzemeler: – 6 adet patlıcan – 6 adet cherry domates – 6 adet çarliston biber – 300 gram kıyma – 1 adet…
Patlıcanların şeritler halinde kesilip kızartılması ve ardından yoğurt, sarımsak ve közlenmiş biberle sarılmasıyla hazırlanan bu tarif, hem görsel olarak hem de lezzet olarak oldukça tatmin edicidir. İşte size adım adım patlıcan sarması tarifi. Malzemeler: – 2 adet büyük boy kemer…
False
Patlıcanların közlenmesiyle hazırlanan bu lezzetli salata, soğuk servis edilir ve yaz aylarında özellikle tercih edilir. İşte, nefis bir patlıcan salatası tarifi: Malzemeler: – 2 adet patlıcan – 3 adet kırmızı kapya biber – 1 adet küçük boy kuru soğan –…
Patlıcanların içlerinin çıkarılıp, doldurulmasıyla hazırlanan bu yemek, patlıcan severlerin favorisi olacak. Patlıcanlar önce haşlanır, ardından içlerindeki malzemelerle doldurulur ve fırında pişirilir. İç harcında soğan, domates, peynir ve baharatlar kullanılır. Patlıcan Pabucaki’nin püf noktalarını takip ederek, enfes bir lezzet elde edebilirsiniz.…
Patlıcanların lezzetli bir şekilde kızartıldığı bu tarif, hem ana yemek olarak yenebilir hem de meze olarak servis edilebilir. İşte size adım adım patlıcan pane tarifi: Malzemeler: – 3 adet patlıcan – 3 adet yumurta – 2 yemek kaşığı un –…
False
Patlıcanların yumuşaklığı, kıymalı harcın aroması ve üzerindeki kaşar peyniri ile mükemmel bir tat elde edilir. İşte patlıcan oturtma tarifinin detayları: Malzemeler: – 4 adet patlıcan – 2 adet köy biberi – 5 yemek kaşığı zeytinyağı – 1 adet orta boy…
İçerisinde kuzu eti, patlıcan, domates ve baharatlar bulunur. Bu tarifte patlıcanlar önce kızartılıp daha sonra etlerle birleştirilerek pişirilir. İşte Patlıcan Orta tarifinin detaylı adımları: Malzemeler: – 1 kilogram patlıcan – 1 kilogram kuzu kol veya kaburga – 2 adet domates…