Ev Tarhanası Tarifi Ev Tarhanası için Malzemeler: – 5 kilogram kapya biber – 1 kilogram domates – 2 kilogram yoğurt – 1 adet maya – 5 kilogram un Ev Tarhanası Nasıl Yapılır? 1. Kapya biberleri közleyin, çekirdeklerini temizleyip kabuklarını soyun.…
Etsiz Patlıcanlı Lazanya Tarifi Malzemeler: – 2 adet patlıcan – 3 yemek kaşığı zeytinyağı – 1 adet mozzarella peyniri – 1 su bardağı eriyebilen dil peyniri – 3 yemek kaşığı tam buğday unu – 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu –…
Ev Pidesi Tarifi Malzemeler: – 1 su bardağı ılık süt – 1 adet yumurta (akı içine, sarısı üzerine) – 1/2 su bardağı sıvı yağ – 1 tatlı kaşığı tuz – 1 tutam şeker – 1 paket kuru maya – 3…
Etli İçli Köfte Tarifi Malzemeler: Hamur için: – 2 su bardağı ince bulgur – 1 çay bardağı irmik – 1 adet yumurta – 3 su bardağı sıcak su – 1 çay bardağı un – 1 yemek kaşığı biber salçası –…
Etli ve Patlıcanlı Perde Pilavı Tarifi Malzemeler: – 6 yemek kaşığı Sütaş Süzme Yoğurt – 1 tutam maydanoz (kıyılmış) – 2 yemek kaşığı Sütaş Tereyağı – 3 su bardağı pirinç – 5 su bardağı su (sıcak) – 1 tatlı kaşığı…
Etli Çökertme Kebabı Tarifi Malzemeler: – 500 gram kuşbaşı et – 1 adet soğan – 2 adet patates – 2 adet yeşil biber – 1 adet kapya biber – 1 adet patlıcan – 1 diş sarımsak – 1 kase süzme…
Etli ve Peynirli Ispanak Salatası Tarifi Malzemeler: – 500 gram taze ıspanak – 1 adet kırmızı dolmalık biber – 1 adet sarı dolmalık biber – 100 gram beyaz peynir – 2 dilim biftek – 1 yemek kaşığı zeytinyağı – 1/2…
Etli ve Baklalı Basmati Pilavı Tarifi Malzemeler: – 2,5 su bardağı basmati pirinç – 1/2 kilogram iç bakla – 8-10 dal dereotu – 1/2 kilogram dana eti – 1 adet soğan – 1 yemek kaşığı zeytinyağı (isterseniz tereyağı) – 1-2…
Etli Sumak Ekşili Karışık Dolma Tarifi Malzemeler: – 3 adet orta boy patlıcan – 3 adet orta boy kabak – 5 adet dolmalık biber – 400 gram az yağlı kuşbaşı dana eti – 1 su bardağı pirinç – 1 adet…
Etli Tortilla Tarifi Malzemeler: – 500 gram dana bonfile – 3 adet domates – 1 adet büyük boy soğan – 1 yemek kaşığı domates salçası – 1 adet defne yaprağı – 1 çay kaşığı tuz – 1/2 çay kaşığı kimyon…